Acca feijoa
アッカ・フェイジョア（Acca sellowiana）は、食用となる果肉で知られる常緑果樹または大低木で、独特の香りと豊富なビタミン含有量を誇ります。イチゴ、パイナップル、グアバを混ぜ合わせたような香りと味わいから、「フェイジョア」または「パイナップルグアバ」と呼ばれることもあります。植物学的には、アッカ・フェイジョアはフトモモ科（Myrtaceae）に属し、特に亜熱帯地域では観賞用としても果実をつける植物としても栽培されています。
名前の語源
属名Accaは、南米植物相の研究に貢献したポルトガルの植物学者ジョアン・ダ・シルバ・アッカにちなんで名付けられました。種小名のsellowianaは、ブラジルの植物多様性を研究したドイツの博物学者で植物収集家のフリードリヒ・セローにちなんで付けられました。日常会話では、この植物はしばしばフェイジョアと呼ばれ、これはブラジルの博物学者ジョアン・ダ・シルバ・フェイジョの名に由来しますが、学術文献ではAcca sellowianaという名称が定着しています。
生命体
フェイジョアは、自然環境では常緑低木または小高木として生育し、通常3～5メートルの高さに達します。樹冠は広がり、多数の枝が厚く革のような葉で覆われています。コンパクトにまとまり、成長が比較的遅いため、適切な気候であれば屋外でも、コンテナ（テラスやウィンターガーデンなど）でも栽培できます。
アッカ・フェイジョアのもう一つの重要な特徴は、適切な手入れをすれば長年にわたって実をつけることができることです。この植物は成長が遅いものの、比較的丈夫な木本種です。さらに、フェイジョアは多少の温度低下にも耐え、常緑の葉を保ちますが、寒冷地では追加の保護や温室栽培が必要になります。
家族
アッカ・フェイジョアは、ユーカリ（Eucalyptus）、クローブ（Syzygium odoraticum）、ギンバイカ（Myrtus）、そしてグアバ（Psidium）を含む様々な果樹など、よく知られた属を含む大きな科であるフトモモ科（Myrtaceae）に属します。フトモモ科の植物は、葉に含まれる精油が独特の香りと殺植物作用を持つことが特徴です。
この科のもう一つの注目すべき特徴は、多年生の木本植物の存在です。これらは主に熱帯および亜熱帯地域で見られます。ギンバイカ科の多くの植物は、装飾的な花としてだけでなく、食用や薬用としても珍重されています。この科に属するアッカ・フェイジョアは、常緑の葉、革のような葉の構造、そして豊富な精油成分といった典型的な特徴を備えています。
植物学的特徴
フェイジョアは通常3～5メートルの高さに成長し、好条件下であればコンパクトな樹木または密生した低木になります。葉は対生し、楕円形で、表面は光沢があり、裏面は銀色の毛で覆われています。花は大きく、単生または房咲きで、最大4～5枚の赤みがかった花弁と、中央に赤ピンク色の鮮やかな雄しべが多数あります。
果実は楕円形またはわずかに洋ナシ型で、緑色でワックス状の皮に覆われています。果実の中には、繊細でクリーミーな果肉があり、無数の小さな種子が詰まっています。その香りと味は、パイナップル、イチゴ、ストロベリーグアバを混ぜ合わせたような風味とよく表現され、亜熱帯気候の地域で人気の果物となっています。
化学組成
フェイジョアの果実は、ビタミンC、ヨウ素、有機酸、炭水化物（果糖）の含有量が高いことで高く評価されています。葉と花には、精油、フラボノイド、その他のフェノール化合物が含まれています。果肉は水分が多く密度の高い部分で、ビタミン（A、E）、微量栄養素（K、Mg）、食物繊維が豊富に含まれています。
フェイジョアの果実には消化しやすいヨウ素が多く含まれているため、甲状腺疾患の予防に効果があると信じられていますが、正確な濃度は土壌や気候条件によって異なる場合があります。
起源
アッカ・フェイジョアの原産地は南米の山岳地帯、特にブラジル、ウルグアイ、パラグアイ、アルゼンチンで、亜熱帯林や斜面に生育しています。20世紀初頭にヨーロッパに導入され、すぐに園芸家の注目を集め、果樹としても観賞用としても地中海沿岸と黒海沿岸で徐々に広まっていきました。
旧ソ連では、この植物はコーカサスの黒海沿岸、クリミア半島、そしてその他の穏やかな冬によく適応していました。ジョージアとアゼルバイジャンの亜熱帯地域でもフェイジョアの栽培が成功していると報告されています。品種改良により、より耐寒性の高い品種が開発され、栽培範囲が拡大しました。
栽培のしやすさ
冬が穏やかな地域では、アッカ・フェイジョアの栽培は比較的容易です。中程度の霜（-10～12℃）には非常に強いからです。夏に十分な水やりと日当たりの良い場所を与えれば、株立ちがよくなり、実をつけます。冬が雨が多く寒い地域では、過度の水分は根の病気を引き起こす可能性があるため、注意が必要です。
室内または温室での栽培には、いくつかの条件（肥沃で水はけの良い用土、十分な光、適度な水やり）を満たすことが重要です。フェイジョアは全体的に見て、特に気まぐれな植物ではありませんが、安定した開花と結実のためには、定期的な手入れとバランスの取れた施肥が必要です。
種と品種
アッカ属（旧分類ではフェイジョア）は、主にアッカ・セロウィアナ種で知られています。果実の大きさ、風味、成熟速度、耐寒性によって区別される様々な品種があります。最も一般的な品種には、「ニキツキー・アロマティック」、「クリミア・アーリー」、「シュプレフォール」、「クーリッジ」などがあります。それぞれの品種は、成熟時間、果実の大きさ、そして風味において独自の特徴を持っています。
フェイジョア属内での交雑は広く行われていないため、品種の選択は、果実の大きさ、味、必要な成熟期間など、園芸家の好みによって大きく左右されます。観賞用園芸では、花の独特の美しさを強調する品種が知られていますが、果実の収量が少ない傾向があります。
サイズ
アッカ・フェイジョアは、露地栽培では、通常2～5メートルの高さに成長し、木質幹または複数の枝分かれした幹を形成します。樹冠は広く広がり、直径2～3メートルに達することもあります。生育条件、品種、施肥の有無、剪定などによって、成長は大きく左右されます。
コンテナ栽培の場合、鉢の容積や環境（限られたスペース、室内の微気候）によって成長が遅くなるため、植物は通常、より控えめな大きさになります。剪定や摘芯によって高さを1～2メートルに抑えることも可能で、これは特に小規模な温室や室内スペースに適しています。
成長の強さ
フェイジョアは生育が緩やかで、好条件下であれば、新芽の年間成長は20～30cmに達します。成長は初期（2～5年）に最も激しく、この時期には主要な骨格枝が形成されます。その後は成長速度がやや鈍化し、低木は密集した樹冠を形成します。
成長は、光、温度、土壌の肥沃度、水やりといった環境要因の影響を受けます。光や水やりが不足すると成長が遅くなり、水分や窒素肥料が多すぎると、将来の開花を犠牲にして葉の成長が過剰になる可能性があります。
寿命
アッカ・フェイジョアは30～40年もの間生き続け、実をつけますが、収穫量が最も多くなるのは10～15年です。時間の経過とともに健全な状態を保つことができますが、開花量や結実量は徐々に減少する可能性があります。定期的に若返り剪定を行うことで、観賞価値を維持し、より長期間実をつけ続けることができます。
屋内や温室など、スペースや基質の量が限られている環境では、寿命が多少短くなる可能性があります。しかし、適切な管理（水やり、施肥、照明の調整）を行えば、多くの個体は10～15年以上も生き続け、開花や果実を実らせ続けます。
温度
アッカ・フェイジョアの生育期および果実形成期の最適温度は20～28℃です。特に成熟した個体は、露地栽培ではマイナス10～12℃程度の低温にも耐えることができます。しかし、若い株は霜に弱い傾向があります。
室内で栽培する場合は、乾燥した空気の中で30～35℃を超える過度の高温や、冬季の急激な温度変化を避けることが重要です。休眠期は5～10℃が適切で、これによりアッカ・フェイジョアは不適期に過剰な成長にエネルギーを浪費することなく、将来の開花に向けて芽を着けることができます。
湿度
フェイジョアは適度な湿度（50～60%程度）で最もよく育ちます。湿度が30～35%を下回ると、つぼみが落ちたり、成長が遅れたりすることがあります。室内で育てる場合は、加湿器を使用するか、乾燥しすぎている場合は定期的に葉に霧吹きで水を吹きかけることをお勧めします。
湿度が高すぎる（80～85%以上）と、特に低温と相まって真菌性疾患が発生する可能性があります。露地栽培では、アッカ・フェイジョアは通常、特に樹冠のエアレーションが適切であれば、湿度の変動に耐えることができます。
照明と部屋の配置
最適な照明は、明るく拡散した日光です。庭では、フェイジョアは日当たりの良い、暑い時間帯には明るい日陰になる場所に植えます。室内で育てる場合は、南向きまたは南西向きの窓辺に鉢を置き、必要に応じて日中の強い日差しから日陰を作りましょう。
光不足は開花と結実に影響します。室内の自然光が不足している場合は、少なくとも12時間の日光を確保するために栽培ライトを使用してください。この調整は、北緯の高い地域では秋から冬にかけて特に重要です。
土壌と基質
アッカ・フェイジョアは、pH値が5.5～6.5の、緩く肥沃な土壌を好みます。典型的な培地の組成は以下のとおりです。
- 泥土：2部
- ピート：1部
- 砂（またはパーライト）：1部
- 栄養豊富な腐葉土（入手可能な場合）：1部
酸度は松葉や少量の酸性ピートで調整できます。排水は必須です。鉢底に2～3cmの発泡粘土または粗い砂利を敷き詰め、水の滞留と根腐れを防ぎます。
水やり
春から夏にかけて、フェイジョアは活発に成長し、芽吹きや果実をつけるので、定期的に水やりをする必要があります。土壌は適度に湿った状態を保ちますが、水浸しにならないように注意します。特に鉢植えの場合は、次の水やりの前に、培地の表層が1～2cmほど乾くまで待つことができます。
冬は気温が下がり、植物が休眠状態に入るため、水やりは控えめにしてください。室内温度が10～12℃程度であれば、7～10日に1回程度の水やりで根の乾燥を防ぐことができます。この時期に水をやりすぎると、根腐れや病気を引き起こす可能性があるため、特に危険です。
施肥と給餌
生育が活発で結実期（4月から8月）には、果樹用の複合ミネラル肥料を2～3週間ごとに施用します。万能肥料、または芽と果実の形成を促進するカリウムとリンの含有量が多い特殊な混合肥料を使用することもできます。
施肥は、肥料溶液を根元に散水するか、粒状の肥料を表面に散布することで行います。過剰な施肥は過剰な新芽の成長につながる可能性があるため、メーカーの指示に従うことが重要です。秋と冬は施肥を最小限に抑えるか、中止して、植物を休ませます。
開花
アッカ・フェイジョアは、春の終わりから初夏にかけて開花します。花は大きく、肉厚で肉厚な花びらを持ち、外側は淡いピンク色、内側は白っぽい色をしています。鮮やかな赤色の雄しべが花を彩り、エキゾチックな印象を与えます。花は単独で咲くこともあれば、群生して咲くこともあり、濃い緑の葉に映えて美しい景観を作り出します。
果実の着果を成功させるには、異なる植物や品種間の交配がしばしば必要です。屋内や隔離された場所で1株のみを栽培する場合、収穫量は限られる可能性があります。果樹栽培者の中には、果実数を増やすために手作業による受粉（ブラシで花粉を移す）を行う人もいます。
伝搬
フェイジョアは種子と挿し木で繁殖できます。種子法では、熟した果実から採取した種子を軽い培地（ピート、砂など）に播種します。事前の浸水は不要ですが、20～25℃の温度と適切な湿度を保つことが重要です。発芽は2～3週間で起こります。
長さ10～15cmの半木質化した新芽から挿し木を採取します。下部の葉を取り除き、発根促進剤で処理します。挿し木は、22～24℃、適度な湿度の湿った培地で発根させます。4～6週間後に発根したら、挿し木を別の鉢に移植します。
季節の特徴
春になると、フェイジョアは活発に成長し、花芽を形成し始めます。この時期は、定期的な施肥と適切な水やりが重要です。夏には、開花と果実形成が主に行われます。十分な光と温暖な環境であれば、秋までにこのプロセスが完了し、十分な収穫が得られます。
秋には果実の発育が続き、寒冷な地域では初冬までに果実が熟すこともあります。冬は気温が下がり日照時間が短くなるため、アッカ・フェイジョアは代謝を鈍らせます。室内温度が10～15℃程度であれば、部分的に休眠状態に入ります。
ケア機能
主な管理は、十分な光と水分管理です。フェイジョアは過度な水やりを好みませんが、土壌の乾燥は開花や結実に悪影響を与える可能性があります。形成剪定は、整った樹形を維持し、枝分かれを促します。葉の状態を定期的に観察し、適切なタイミングで施肥することで、生産性が向上します。
受粉に関する潜在的な問題も覚えておくことが重要です。受粉昆虫や同種の他の植物がいない状態で1株だけを栽培すると、結実しない可能性があります。室内環境では、ブラシを使って花粉を丁寧に移し、手作業で受粉させる園芸家もいます。
室内ケア
室内で栽培する場合、フェイジョアは最も明るい場所、できれば南向きまたは南西向きの窓辺に置くのがよいでしょう。日差しが強すぎる場合は、正午頃に軽く日陰を作ると良いでしょう。成木になると根系が発達するので、鉢は広めのものを選びましょう。水はけが良いことも重要です。
水やりは、基質がわずかに湿っている程度にとどめますが、水浸しにならない程度にしてください。冬は気温が下がり日照時間が短くなるため、水やりを減らします。施肥は2～3週間ごとに果樹用の肥料を与えます。高温と強い光の下では、植物は栄養生長を活発に維持しますが、涼しい環境では代謝を部分的に低下させます。
コンテナ栽培では、樹高を摘み取り、衛生的な剪定を行うことで樹高を制御します。これは、樹木が急激に成長しすぎないようにするために必要です。根系は定期的に基質の更新を必要とし、通常は2～3年ごと、または必要に応じて植え替えを行います。
植え替え
鉢の容積が大きくなりすぎないように、以前の鉢より少し大きめ（直径2～3cm程度）の鉢を選びましょう。底には2～3cmの排水層（膨張粘土や砂利など）を敷きましょう。植え替えは、木が新しい環境に素早く適応できるよう、成長が活発になる前の早春、または剪定の直前に行うのが最適です。
根鉢の一部を温存しながら移植することで、特に植物が大きく適応力に優れている場合は、根への負担を軽減できます。基質に塩分が含まれている場合や根が不健康に見える場合は、部分的な土壌交換を行い、損傷した根は切り詰め、木炭または殺菌剤で処理します。
剪定と樹冠形成
アッカ・フェイジョアの剪定には、衛生目的（乾燥した、傷んだ枝の除去）と樹冠の高さと形状の調整という2つの目的があります。この剪定は、樹液の活発な流れが始まる前の晩冬または早春に行い、植物へのストレスを軽減します。
より茂った低木にするには、若い芽を長さの3分の1ほど摘み取ることで、側枝の形成を促します。定期的に樹冠内部を間引くことで、風通しと採光性が向上します。過度な剪定は当シーズンの開花を遅らせる可能性がありますが、翌年にはより旺盛な開花を促すことが多いです。
潜在的な問題とその解決策
根腐れや真菌感染症は、水のやりすぎと排水不足が原因で発生します。植物は萎れ始め、葉は黄色くなり、落葉します。解決策は、すぐに水やりを減らし、排水性を改善し、必要に応じて植え替えを行い、根に殺菌剤を散布することです。
光不足は、徒長、花の咲き方が少ない、あるいは開花しない、葉の色褪せなどを引き起こします。解決策としては、鉢をより明るい場所に移すか、補助照明を設置することが挙げられます。栄養不足は、クロロシス（黄化）、生育の遅れ、収量の低下といった症状として現れます。定期的な施肥でこの問題を解決できます。
害虫
アッカ・フェイジョアは、アブラムシ、ハダニ、コナカイガラムシ、カイガラムシなどの害虫に侵されることがあります。葉の裏側や若い芽を定期的に点検してください。被害が軽微な場合は、石鹸水またはアルコール溶液を使用してください。被害がひどい場合は、メーカーの指示に従って殺虫剤を使用してください。
予防策としては、適度な湿度を保ち、十分な照明を確保し、空気を滞留させないことが挙げられます。鉢植えを密集させたり、湿度の高い環境に置くと害虫が発生しやすくなるため、定期的な換気と枯れ葉の除去をお勧めします。
空気浄化
フトモモ科の常緑植物であるフェイジョアは、フィトンチッドを放出し、空気中の病原菌を部分的に浄化します。広い葉は埃を捕らえ、室内の微気候を整える効果があります。しかし、その効果は、より大きなイチジク属や露地栽培のフェイジョアほど顕著ではありません。
室内緑化は心理的な快適性を高め、複数の植物を一緒に育てれば湿度を高める効果もあります。しかし、アッカ・フェイジョアの空気浄化能力は、健康的な微気候の形成に中程度しか貢献しないため、現実的に評価する必要があります。
安全性
アッカ・フェイジョアは、人にも動物にも一般的に安全です。この植物には毒性はなく、果実は食用となり、料理に広く用いられています。フェイジョアの花粉に対するアレルギー反応はまれですが、過敏症の人は軽度の症状が出ることがあります。
枝の損傷や鉢の破損を防ぐため、小さなお子様やペットの手の届かない場所に保管することをお勧めします。葉や果実に触れても直接的な危険はありませんが、馴染みのない植物を取り扱う際は、一般的な安全上の注意事項に従うことをお勧めします。
越冬
冬が穏やかな南部地域では、フェイジョアは屋外で越冬し、-10～12℃の短時間の霜にも耐えます。寒冷な気候では、根系の周りにマルチを敷いたり、幹を農業用繊維で包んだりして保護するか、10～15℃程度の涼しい部屋に移します。
室内栽培では、冬は水やりを減らし、肥料は与えず、できるだけ涼しい場所に置いて休眠期間を短くします。春になると気温が上がり、日照時間が長くなるので、水やりと施肥を再開します。
有益な特性
フェイジョアは、ビタミンC、ヨウ素、食物繊維、抗酸化物質を豊富に含むことで知られています。定期的に摂取することで、免疫力を高め、甲状腺機能をサポートし、健康全般の改善に役立ちます。柔らかい果肉は、サラダ、デザート、ドリンクなどに活用されます。
葉と樹皮には、抗菌作用を持つ精油とフェノール化合物が含まれています。これは、この植物の生態学的安全性に貢献していると考えられます。
庭園では、葉に付着した一部の病原体が、ギンバイカ科に含まれる天然物質によって抑制されます。
伝統医学や民間療法での使用
一部の国では、フェイジョアの果実はビタミン欠乏症、貧血、甲状腺疾患の予防に使用されています。果実から作られたジャム、ペースト、チンキ剤は、免疫力と代謝に有益な効果があると考えられています。葉を水に浸したものは、軽度の皮膚炎の湿布として使用されることもあります。
これらの方法の有効性に関する科学的データは限られており、公式の医学ではフェイジョアを薬用植物として認めていません。しかし、ビタミンやミネラルの豊富さを考えると、この果物を食事に適度に取り入れることは好ましいと考えられています。
ランドスケープデザインでの使用
フェイジョアは、エキゾチックな赤と白の花と、その下にある銀色の葉の装飾的な模様により、印象的なソリティアとして、あるいは主役として、造園によく合います。他の亜熱帯植物ともよく調和し、調和のとれたグループを形成します。
フェイジョアは木質で成長が比較的遅いため、垂直庭園やハンギングコンポジションには適していません。しかし、広々としたパティオ、ウィンターガーデン、またはテラスの大きなコンテナでは、十分な光と暖かさがあれば、装飾として楽しめます。
他の植物との適合性
フェイジョアを他の亜熱帯植物（柑橘類、キョウチクトウ、オリーブなど）と共存させると、地中海スタイルを彷彿とさせる調和のとれたアンサンブルが生まれます。根が十分に張るスペースを確保することで、他の植物が水分や養分を奪い合いすぎることを防ぎます。
フェイジョアとは水やりの必要性が大きく異なるため、大型の湿地を好む植物の近くに植えるのは避けた方が良いでしょう。同居植物を選ぶ際には、光や土壌のpH値、そして同じ気候帯で生育できるかどうかも考慮する必要があります。
結論
アッカ・フェイジョア（Acca sellowiana）は、驚くほど美しく、フトモモ科に属する植物です。その鮮やかな花、極上の果実、そして常緑の葉は、南部の地域だけでなく、温室や室内栽培でも人気を博しています。適切な条件（十分な光、適切な水やり、適切な用土）があれば、フェイジョアは観賞用としても実生としても、庭師を楽しませてくれます。
フェイジョアは、保護のない寒い冬や土壌の過湿を苦手とすることを覚えておくことが重要です。しかしながら、優れた耐乾性を示し、土壌の酸性度もそれほど厳しくありません。これらの特性により、フェイジョアは、庭や窓辺にエキゾチックな雰囲気を演出したい経験豊富な園芸家だけでなく、初心者の園芸家にとっても魅力的な選択肢となります。